Überblick: Esszeitschriften
Der Kochtrend scheint eindeutig vorbei. Seit einem Jahr nun ist das Segment der Esszeitschriften wieder rückläufig, nachdem die neue Lust auf Küchenzauber der Printbranche einen kleinen Wachstumsmarkt beschert hat. Um 3,4 Prozent gingen die Auflagen hier insgesamt zurück.
Einen leichten Zuwachs allerdings konnte der Klassiker "Meine Familie & ich" gegenüber dem Vorjahreszeitraum wieder verzeichnen, nachdem es in den vergangenen Quartalen bergab ging. Den sattesten Zugewinn verzeichnete Bauers "Lecker".
