von Gruner + Jahr wird im Oktober einen Print-Ableger seines Online-Portals "Chefkoch.de" an den Kiosk bringen. Die erste Ausgabe des Food-Magazins soll am 10. Oktober erscheinen, wie der Verlag am Montag ankündigte. In diesem Jahr sollen zunächst zwei Ausgaben erscheinen, ab 2014 wird es dann gleich zehn Hefte jährlich geben. "Chefkoch" startet nach Angaben von Gruner + Jahr mit einer Druckauflage von 300.000 Exemplaren.
In jeder Ausgabe von "Chefkoch" werden die am besten bewerteten Rezept von "Chefkoch.de" ausgewählt, von Profis nachgekocht und schließlich fotografiert. Auf diese Weise soll "das erste Kochmagazin aus Deutschlands Küchen für Deutschlands Küchen" entstehen, erklärte der Verlag. Gruner + Jahr hatte bereits Anfang 2008 die Mehrheit an der Kochplattform erworben.
