Das NDR Fernsehen startet eine Talkshow der besonderen Art. Unter dem Titel "Soul Kitchen - Die Geschichte eines Abends" zeigt der Sender, was passiert, wenn vier Menschen und ein Gastgeber mitten auf dem Hamburger Kiez bei einem gemeinsamen Essen zusammentreffen. Als Gastgeber der Pilotfolge fungiert Dirk Stermann, der nicht zuletzt im österreichischen Fernsehen Erfolge feierte. Im ORF moderiert Stermann bereits seit sieben Jahren gemeinsam mit Christoph Grissemann die Talkshow "Willkommen Österreich".

Bei "Soul Kitchen" handelt es sich um eine NDR-Eigenproduktion, deren erste Ausgabe in der Nacht vom 2. auf den 3. Januar 2015 um Mitternacht läuft - also unmittelbar nach der "NDR Talk Show". Dort erlangte einst bereits "Inas Nacht" Kultstatus. "Soul Kitchen" soll nun die Geschichte eines langen Abends dokumentieren. Dabei lassen sich Gäste und Gastgeber "tief in die schattige Seele schauen", verspricht der Sender, der das Format als "anarchisch, lustig und manchmal todtraurig" bezeichnet.

Als Gäste der Pilotfolge haben sich Dolly Buster, Schriftstellerin Laura Karasek, Eddy Kante, einst Bodyguard von Udo Lindenberg, sowie Die-Sterne-Frontmann Frank Spilker angesagt. Ob die Zuschauer am Ende des Abends schlauer sind, bleibt abzuwarten. So soll es darum gehen, weshalb die fetten Jahre der Pornobranche endgültig vorbei sind, weshalb ein Leben ohne Eierlikör sinnlos erscheint und wie man ein Insulinmessgerät innerhalb von Sekunden zum Schweigen bringt. Christian von Brockhausen und Lutz Ackermann zeichnen für den Film verantwortlich.